Hotel Relais della Rovere 4 estrelas constuido pela renovaçao experiente de uma antiga abadia beneditiana de uma Vila Papal de epoca rinascimentale o nome foi escolhido em memoria de seu mais illustre proprietario: o Cardinal Giuliano della Rovere, que depois si tornou Papa Giulio II, lembrado como um patrono de artistas como Michelangelo e Raffaello.
O Relais della Rovere localizado em Colle di Val d'Elsa no coraçao (centro) da O Relais, em uma posiçao estratégica entre Siena, Florença e San Gimignano. É uma paragem ideal para visitar os pricipais destinos turisticos/cultural da Toscana.
O Relais della Rovere é composto por 30 deferentes tipos de quartos, proucure na cor e dos moveis, todos os confortos moderno: banheira ou chuverio com hidromassagem, ar condicionado, televisao via satélite, minibar, wi fi, telefone.
É cercado por um grande parque com piscina em travertino, que oferece un panorama deslumbrante sobre Colle di Val D'Elsa.
O restaurante-enoteca "Il Cardinale" do adegas da Vila oferece uma cozinha tipica toscana com vasta seleçao de vinhos italianos. Também é equipado com espaços para reunioes e conferencias.
